Seit 1985 Ihr Fleischfachgeschäft am Bodensee
Auch 2025 stehen wir noch zu unseren Werten: Regionale Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion, eine artgerechte Tierhaltung und die vollständige Verwertung der Tiere stehen in unserem Familienbetrieb seit jeher im Mittelpunkt. Dank unserer hauseigenen Schlachtung pflegen wir diese Traditionen und das Metzger-Handwerk bis heute.
Öffnungszeiten Festtage
| Mo | 15.12.25 | geschlossen | |
| Di | 16.12.25 | 07.00-12.00 | 14.30-18.30 |
| Mi | 17.12.25 | 07.00-12.00 | |
| Do | 18.12.25 | 07.00-12.00 | 14.30-18.30 |
| Fr | 19.12.25 | 07.00-12.00 | 14.00-18.30 |
| Sa | 20.12.25 | 07.00-13.00 | |
| Mo | 22.12.25 | 07.00-12.00 | 13.30-18.30 |
| Di | 23.12.25 | 07.00-12.00 | 13.30-18.30 |
| Mi | 24.12.25 | 07.00-13.00 | |
| Do | 25.12.25 | geschlossen | |
| Fr | 26.12.25 | geschlossen | |
| Sa | 27.12.25 | 07.00-13.00 | |
| Mo | 29.12.25 | 07.00-12.00 | 13.30-18.30 |
| Di | 30.12.25 | 07.00-12.00 | 13.30-18.30 |
| Mi | 31.12.25 | 07.00-13.00 |
Mittwoch, 24. Dezember
Pick-up-Point
Zusätzliche Abholstation für Bestellungen
07.00 - 11.00 Uhr geöffnet
Unser traditionelle Weihnachts-Apéro
mit Erich's weissem Glühwein
und unserem Maskottchen "Ochsli"
10.00 - 13.00 Uhr
Metzgerei
Ihr Fleischfachgeschäft am Bodensee! Profitieren Sie von einer kompetenten Beratung und geniessen Sie unsere hausgemachten Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Catering
Jeder Anlass ist einzigartig.
Wir umrahmen Ihren ganz individuellen Event gerne mit einem passenden Menu
und dem kompletten Service.
Ihr Genuss ist unsere Leidenschaft!
Festinventar
Geschirr, Gläser, Turbo-Kaffeemaschine, Kühlanhänger, einzigartige Grills...
Ein gelungener Anlass setzt eine einwandfreie Infrastruktur voraus.
Wir rüsten Sie für jeden Event aus!
Genussvolle Festtage
Lassen Sie sich inspirieren! Gerne beraten wir Sie telefonisch oder persönlich bei uns in der Metzgerei.
Feine Delikatessen zur Vorspeise
- Rindstatar nach Metzger-Art
- Hausgemachte Spezialitäten aus unserem Bauernrauch
- Ausgelesene Terrinen und Pasteten
- Geräuchte Lachs- & Forellenfilet
Regionales für Fleischliebhaber
- Aus unserem Dry Age Schrank: T-Bone & Côte de Boeuf vom Scherzinger Beef
- Kalbshaxen (Ossobuco) vom Lindenhof Güttingen
- Zartes Fleisch von Thurgauer Freilandschweine z.B. Bauernkotelett
Festtags-Klassiker von Hand geschnitten
- Fondue Chinoise
- Fondue Bourguignonne
- Tischgrill
- dazu passende Saucen
Leckerbissen aus dem Ofen
- Filet im Speckmantel
- Appenzeller Filet mit Käse & Mostbröckli
- Falscher Filetbraten
Hausgemachts Tiefkühlsortiment
- Filet im Blätterteig
- Pouletbrüstli im Blätterteig
- unsere einzigartigen Liebesbriefli
- Quarkspätzli
«sau-guet» – Geräuchte Schinken Spezialitäten
- Altnauer Säuli (Schinken im Brotteig)
- Saftiges Festtags-Schinkli
- dazu unser feiner Kartoffelsalat
"Früehner isch alles besser gsi...?" – Traditionelle Braten
- Rindsschmorbraten
- Kalbskarreebraten zum Niedergaren
- Knuspriger Tessinerbraten
Weitere Köstlichkeiten für ihre Festtage
- Kartoffelgratin fix fertig in der Backofenform
- Sternenpastetli mit feiner Füllung
- Keine weisse Weihnachten, dafür Erichs weisser Glühwein für Zuhause
Ausgewählte Zutaten und fachmännische Beratung für ein gelungenes Festessen
Weihnachtsbestellungen bitte bis am Dienstag, 16.12.25
Adventszeit in der Metzgerei
